Cangrejo contiene 40% de proteína, 30% de calcio, 30% de quitina. Proceso de extracción de quitina es: primero con una solución diluida de hidróxido de sodio para eliminar la venta quitina proteína, entonces, con ácido clorhídrico para eliminar el calcio, y el resto es quitina. Para la eliminación del grupo acetilo en la quitina quitina a partir de estas especificaciones, la alta temperatura durante un largo tiempo, de modo que la reacción se produce en un hidróxido de sodio concentrado, que contiene un grupo amino se puede preparar quitina (quitosano o quitosano) . Después de desacetilación de quitosano después de que disuelve en los fluidos ácidos y corporales, puede ser utilizado por el cuerpo. 1823. Un A.Odier científico francés también aislado de las alas del insecto de crustáceos en la misma compra quitina material, piensa que esto es un nuevo tipo de material de celulosa, la misión llamada quitina. En 1843, la francesa A.Payen quitina y celulosa que se encuentra en la naturaleza no es el mismo. En el mismo a?o, el francés JL Lassaigne encontró quitina contiene nitrógeno, probando así quitina no es la celulosa, pero un nuevo compuesto tiene propiedades de la fibra. En 1878, G.Ledderhose detectó glucosamina y ácido acético a partir de la reacción de hidrólisis en solución quitina; 1894, E.Gilson una prueba más quitina contiene glucosamina, pero estudios posteriores indicaron que, quitina es la glucosa de N- acetilglucosamina policondensación, o la composición de monómero quitina es N- acetilglucosamina. La quitina De 1811 a estudiar claramente encontró su estructura antes y después de casi tomó casi 100 a?os. Fabricantes de quitina _ _ Anhui quitina proporcionada por Shouguang Marvell Marvell Biotecnología Biotecnología Limited. Shouguang Maiwei Biotechnology Limited (www.maiweishengwu.com) fuerte, creíble, Shandong Weifang industria de los fertilizantes biológicos ha acumulado un gran número de clientes leales. La mejor compa?ía de actitud hacia el trabajo y la mejora constante de ideas innovadoras conducirán Marvell biotecnología y trabajar en la brillante, por un futuro mejor!